产品良品率是指工厂生产的所有产品中，合格产品所占的比例大小，就是合格产品的数量除以产品的总数就得出产品的良品率是多少。这个是皮具加工厂重中之重的指标。

货期是指客户与皮具加工厂签订合同之日算起，直到订单大货生产完毕交付为止的时间。

做好以上两个重点步骤，一般都有好的规划及系统的工作流程来保障客户的利益。